Chieti. Fermenta pizzeria, al terzo anno di presenza nella guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso, ottiene finalmente i Tre Spicchi con il punteggio di 90 punti, confermando la propria posizione di riferimento nella scena gastronomica abruzzese. Dietro questo successo ci sono Luca Cornacchia e Giorgia Santuccione, che con Fermenta hanno segnato l’approdo definitivo della pizza contemporanea in Abruzzo, trasformando la …
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