domenica , 24 Ottobre 2021

Food

A Vasto la presentazione del “Progetto Smart Mollusk Farm”

La molluschicoltura abruzzese come modello di sviluppo sostenibile Vasto – Si terrà venerdì 24 settembre 2021, a partire dalle ore 15, nella sala consiliare del Comune di Vasto, il convegno dedicato alla presentazione del “Progetto Smart Mollusk Farm – La molluschicoltura abruzzese come modello di sviluppo sostenibile”, promosso dall’Università degli Studi di Teramo in collaborazione con diversi partners: Royal Netherland Institute for …

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Cantine e cortili a Città Sant’Angelo

Venerdì e sabato 17-18 settembre 2021 dalle 19:00, nel centro storico angolano Città Sant’Angelo . Torna “Cantine e cortili”. Un’iniziativa voluta dal Sindaco, Matteo Perazzetti e da tutta l’Amministrazione Comunale, per unire due punti di forza del territorio angolano: la splendida architettura dell’antico centro storico e la straordinaria qualità delle cantine e delle aziende agricole locali. Venerdì 17 e sabato …

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Concours Mondial de Bruxelles: l’azienda pescarese Tenuta Secolo IX si afferma come nome nuovo per la vitivinicoltura in Abruzzo

Oscar come miglior vino dolce d’Italia al Moscatello Passito e record di medaglie al prestigioso Concours Mondial de Bruxelles Pescara – Per l’azienda abruzzese Tenuta Secolo IX i mesi di giugno e luglio hanno portato grandissime soddisfazioni. Il Moscatello Passito ha ricevuto il riconoscimento di vino dolce più buono d’Italia all’Oscar del Vino 2021. Parliamo di uno degli eventi di …

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Al via la nona edizione de “Le stagioni del mare. Dalla rete al piatto”

Dal 13 luglio al 1° agosto torna l’appuntamento con il pesce locale sulla Costa dei Trabocchi. Reti cariche di pesce e cucine attive lungo la Costa dei Trabocchi. Torna anche quest’estate una nuova edizione della manifestazione “Le stagioni del mare. Dalla rete al piatto”, ideata per valorizzare il pesce locale di stagione e recuperare le tradizioni culinarie marinare. L’appuntamento dedicato …

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Street Food Time, al Marina di Pescara la settima edizione

Dal 22 al 25 luglio al Porto Turistico quattro giornate di buon cibo e puro piacere Pescara. Il festival gastronomico itinerante più seguito e apprezzato d’Italia torna anche quest’anno e lo fa in piena sicurezza. La prima tappa è quella di Pescara, città che ha dato i natali a Street Food Time. Il Porto turistico Marina di Pescara ospiterà, dal …

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Patata del Fucino: annata da superproduzione. L’AMPP tira le somme con soddisfazione

Quella che per la patata sembrava essere un’annata difficile chiude con risultati positivi, economici e di prodotto. L’AMPP tira le somme con soddisfazione per gli agricoltori associati e traccia le linee future. Celano – Da qualche settimana sono in corso le liquidazioni dei pagamenti relativi alla campagna 2020-2021 e con vera soddisfazione, nonostante la grave pandemia dovuta dal Covid-19 e …

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Abruzzo, partnership per la ripartenza: “Le Donne del Vino-Lady Chef”

Al Castello di Semivicoli incontro e brindisi per la valorizzazione della filiera enogastronomica al femminile impostando azioni sinergiche che rafforzino vicendevolmente tutti i comparti.  Ripartenza e sinergie tra  delegazione Abruzzo Le Donne del Vino e Sodalizio Lady Chef Pescara Casacanditella – Al Castello di Semivicoli, Relais de Charme, di Masciarelli Tenute Agricole, si è svolto  lunedì 28 giugno l’incontro tra la …

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Food & beverage: Pescara Viva contro l’ordinanza che limita orari di esercizio “perdite per 800mila euro”

“Nuovi orari sono colpo di grazia a un settore che solo in centro dà lavoro a 500 persone”. L’associazione è al lavoro su iniziativa pilota per risolvere definitivamente la questione. PESCARA – “L’ordinanza del sindaco di Pescara per limitare gli orari di esercizio di bar, ristoranti e locali costerà alle imprese del centro città oltre 800mila euro. Si tratta di …

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MONTESILVANO, SOPRALLUOGO DELL’UFFICIO COMUNALE NELLE MENSE SCOLASTICHE

Montesilvano – Il personale dell’ufficio comunale della Pubblica istruzione sta svolgendo dei sopralluoghi nelle mense scolastiche delle scuole dell’infanzia, al momento sono state visionate quelle di via Adda e di via Lazio per verificare le modalità del servizio portato avanti dalla ditta Serenissima. In particolare, su indicazione dell’assessore alle Refezione scolastica Barbara Di Giovanni, la responsabile comunale alle manipolazioni degli …

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Scuola: Quaresimale e sottosegretario Floridia inaugurano Campus “Sport e Gusto” al De Cecco

Pescara – Cresce l’Istituto professionale per l’enogastronomia e l’ospitalità albergheria “Filippo De Cecco” di Pescara. Nel pomeriggio il sottosegretario del ministero dell’Istruzione, Barbara Floridia, e l’assessore regionale all’Istruzione, Pietro Quaresimale, hanno inaugurato il Campus “Sport e Gusto”, realizzato nel complesso scolastico dell’Istituto alberghiero. “Si tratta di un’area polifunzionale – ha detto l’assessore Quaresimale – sicura e accessibile che alza il …

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Da Pettinari (M5S) una risoluzione per eliminare gli allevamenti intensivi in Abruzzo

Pescara – “Una Risoluzione a firma del Vicepresidente del Consiglio regionale Domenico Pettinari per mettere nero su bianco l’impegno della Giunta regionale di centrodestra a eliminare gli allevamenti intensivi e l’uso delle gabbie per animali negli allevamenti zootecnici d’Abruzzo. “Quello degli allevamenti intensivi – spiega Pettinari – è un tema su cui bisogna intervenire il prima possibile per garantire sicurezza …

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Pepe presenta un Progetto di Legge per sostenere i produttori abruzzesi di vini di qualità

Teramo – Il Consigliere e Vice Capogruppo Regionale del Pd, Dino Pepe, ha presentato un Progetto di Legge che ha per oggetto “Istituzione del fondo speciale per lo stoccaggio privato dei vini di qualità abruzzesi”. “L’obiettivo a cui punta questa iniziativa – sottolinea l’ex Assessore Regionale all’Agricoltura – è quello di contenere, nel miglior modo possibile, le conseguenze economiche dovute …

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Successo per il Cerasuolo d’Abruzzo al Rosé del Concours Mondial de Bruxelles

Pescara– Successo per il rosato abruzzese alla prima edizione della selezione “Rosé del Concours Mondial de Bruxelles”, che si è svolto dal 1 al 5 marzo scorso, dedicata ai ‘pink wine’ di tutto il mondo. Sono 16 le medaglie assegnate ai rosati prodotti in Abruzzo, in particolare al Cerasuolo d’Abruzzo doc, mentre il Terzini Rosato (cantina Terzini) è stato eletto …

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Gastronomia ai tempi del Covid, lo street food di Rocco Finardi arriva anche a Fossacesia

Lanciano. Se la pandemia impone nuove regole al mondo della cucina e della gastronomia, stabilendo restrizioni a gestori e locali, ci sono gli imprenditori che da tutto questo traggono il meglio e lanciano nuove sfide. È il caso del lancianese Rocco Finardi che, ritrovandosi a dover abbandonare temporaneamente il progetto di fast food all’italiana Gramburger, ha deciso di convogliare le …

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Abruzzo e Bangladesh uniti nel segno del pane artigianale

Nel distretto di Satkhira operativi i forni avviati quasi vent’anni fa con un progetto della Cna Abruzzo  PESCARA – C’è uno spicchio di artigianato abruzzese nel cuore profondo di un Paese lontano come il Bangladesh, ed ha il gusto di pane impastato con la solidarietà. Sono passati quasi vent’anni – correva infatti il 2004 – quando prese le mosse un …

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AGRICOLTURA: IMPRUDENTE, 1,8 MILIONI PER LA FILIERA LATTIERO CASEARIA

Pescara. – Approvati gli elenchi degli ammessi al finanziamento del bando dedicato alla filiera lattiero/casearia, sottomisure 4.1 e 4.2, denominato “Competilatte”. Lo comunica il vicepresidente della Giunta regionale con delega all’agricoltura Emanuele Imprudente. La misura 4 della filiera lattiero/casearia prevede un contributo pari a 1.800.000 euro, diviso tra le sottomisure 4.1 (Investimenti nelle aziende agricole) e 4.2 (Investimenti in trasformazione, …

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Agroalimentare: Imprudente, al via un partenariato pubblico-privato per promuovere la crescita del settore

Pescara,. – Puntare su una collaborazione tra imprese private e Pubblica amministrazione per promuovere, in maniera efficace, le filiere agroalimentari regionali e contribuire, al tempo stesso, allo sviluppo del territorio. È questo l’obiettivo da cui nasce il partenariato pubblico-privato tra la Regione Abruzzo, le Camere di Commercio del territorio, le Università e i Distretti agroalimentari, la cui costituzione è stata …

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(AMPP) NELLE SCUOLE PER RACCONTARE IL VALORE DELLA PATATA DEL FUCINO IGP

Celano (L’Aquila) – L’Associazione Marsicana Produttori Patate (AMPP), una forza associativa che raggruppa oltre 400 pataticoltori e che guida i produttori verso il miglioramento continuo della qualità del prodotto, nell’ambito delle attività di promozione della Patata IGP, cofinanziate dal PSR Regione Abruzzo, realizza da anni importanti progetti didattici rivolti alle scuole elementari, ultimo, insieme a Findus, con il progettoA SCUOLA DI FUTURO …

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Raccolta tartufi, Pettinari chiede chiarezza su Partita Iva

Pescara – Il Vice Presidente del Consiglio regionale Domenico Pettinari chiede che venga fatta chiarezza in merito all’attività di ricerca e raccolta dei tartufi durante il periodo di vigenza della zona rossa. “Ho scritto una lettera – spiega Pettinari – per avere informazioni dall’Assessore Imprudente e dal Direttore del Dipartimento Agricoltura in merito a un caso specifico, che riguarda le persone che …

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NASCE “99 CAFFÈ”, LA PRIMA MISCELA DI CAFFÈ TUTTA AQUILANA

L’AQUILA – Una lunga e attenta selezione dei caffè verdi più pregiati, anni di formazione sul campo, degustazioni e assaggi, hanno portato alla creazione della prima miscela artigianale “made in L’Aquila”. È “99 Caffè”, marchio che nasce dall’esperienza ultradecennale della famiglia Calvisi, alla guida della storica azienda Dolci Aveja, su cui ha voluto puntareClaudio, figlio di Maria Teresa e Mariano che quarant’anni fa dal …

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DAL CAMPO ALLA TAVOLA: Imprudente “un salto di qualità”

         TRACCIABILITÀ FILIERE E SISTEMA AGRICOLO INFORMATIZZATO L’Aquila – Tracciabilità delle filiere con un sistema agricolo regionale informatizzato che offra una vera identità all’Abruzzo e incentivi il “compra abruzzese”. L’obiettivo è proprio quello di promuovere le produzioni agricole di pregio regionali e sostenere le aziende agricole nel vendere i loro prodotti nel mercato sempre più globalizzato. E’ quanto emerso oggi, nel …

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Riparte il servizio mensa, nelle scuole dell’infanzia del comune di Città Sant’Angelo

Città Sant’Angelo – Nella giornata di martedì 13 ottobre 2020, si è tenuta una riunione propedeutica alla riattivazione del servizio del pranzo a scuola. Il Sindaco, Matteo Perazzetti, il Vice Sindaco, Lucia Travaglini e la Dirigente dell’Ufficio Scolastico, Dott.ssa Simona Sardini, hanno incontrato i dirigenti della Sodexo, società che gestisce la mensa nelle scuole e la Dirigente Scolastica dell’Istituto Comprensivo, …

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Montesilvano, Di Giovanni “pronti per il servizio mensa, inizierà tra pochi giorni”

Montesilvano – Dopo il sopralluogo effettuato nei vari istituti scolastici l’assessore Barbara Di Giovanni dichiara che l’amministrazione comunale è pronta per iniziare il servizio mensa, che inizierà tra pochi giorni.  “Abbiamo trovato una soluzione valida per poter effettuare il servizio nella massima sicurezza – afferma l’assessore alla Refezione scolastica Di Giovanni -. Abbiamo fissato per martedì pomeriggio un ultimo incontro …

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IL PRIMO GIN ARTIGIANALE AQUILANO A “CIN GIN” INSIEME A 100 GIN DA TUTTA ITALIA

L’AQUILA – Debutto sul palcoscenico dei gin italiani e internazionali per il 67CENTO, il primo gin artigianale tutto aquilano prodotto con le essenze delle montagne abruzzesi. Lunedì e martedì prossimo, 12 e 13 ottobre, l’etichetta prodotta da Riccardo Marino, ingegnere gestionale e Tommaso Ciuffetelli Totani, esperto in comunicazione e marketing, sarà infatti presente a “Cin Gin”, il più importante evento del Centro Italia …

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Cibo ed emergenza sanitaria: domani all’Aquila la presentazione con Martina e Fina dopo la diretta Facebook

“Cibo sovrano. Le guerre alimentari al tempo del virus” (Mondadori), il libro scritto da Maurizio Martina, già ministro delle Politiche agricole e segretario nazionale del Partito Democratico, sarà presentato domani martedì 22 settembre alle 18 all’Aquila, alla libreria Colacchi in Corso Vittorio Emanuele 5. Assieme a Martina interverrà Michele Fina, direttore dell’associazione Transizione ecologica solidale e segretario del Pd Abruzzo. …

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