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Giampiero Di Biase, il più giovane in Giunta, ha iniziato molto presto la sua proficua e gratificante attività di imprenditore nella ristorazione: a 22 anni è diventato proprietario di una pizzeria a Pescara Colli “Giampiero al 58/1” che in breve tempo si e’ affermata con successo, diventando anche un punto di ritrovo e d’ intrattenimento. Caratteristiche la meticolosità e selettività del suo operato, promuovendo un tipo di cucina e alimentazione leggere e sane. Un grande stakanovista, considerato uno degli imprenditori più promettenti e in più rapida ascesa, che tende a non fermarsi, anzi ad espandersi. Recentemente, per la precisione il 10 ottobre scorso, ha inaugurato, rilevando con un socio la storica pizzeria “Il Paradiso delle Pizze” nella centralissima Piazza Sacro Cuore, la nuova “Pizzeria Giampiero&Co.”. Ma nuovi progetti si prospettano per il futuro.
